Dans chacune de mes « boutiques » tout est promesse d’émotions intenses. Dès l’entrée, vous découvrirez un lieu à l’image de ma cuisine : pur et raffiné, convivial et unique où l’art culinaire et l’art en général se côtoient avec bonheur. C’est là que commence le Voyage.
Lorsque j’ai imaginé le concept de mes boutiques, je souhaitais des lieux qui vous surprennent en vous emmenant dans cet Ailleurs qui constitue mon univers culinaire. Ainsi, lorsque vous viendrez vous y faire plaisir pour retirer vos commandes à emporter ou déjeuner sur place le midi, j’espère sincèrement que vous vivrez une expérience inédite.
