Les SushRoll®

Une explosion de saveurs Thaï dans une petite bouchée; à déguster avec son rituel de sauces secrètes.

Veggie

Veggie

Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, légumes croquants, basilic. Thaï Secret Sauces Tigre Qui Pleure & Poudre de riz Mehing Plateau de 12 ou 18 pièces

Poulet Satay

Poulet Satay

Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, poulet, légumes croquants, aromates Thaï. Secret Sauces Satay & Fraîcheur Thaï Plateau de 12 ou 18 pièces

Boeuf Suki Yaki

Boeuf Suki Yaki

Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, bœuf, légumes croquants, aromates Thaï. Secret Sauces Suki Yaki & Fraîcheur Thaï Plateau de 12 ou 18 pièces

Boeuf Tigre Qui Pleure

Boeuf Tigre Qui Pleure

Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, légumes croquants, bœuf flambé au Jack Daniel’s, aromates Thaï. Secret Sauce Tigre Qui Pleure & Poudre de riz Mehing Plateau de 12 ou 18 pièces

Yam Kung

Yam Kung

Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, gambas, légumes croquants, feuille de bétel, basilic Thaï. Secret Sauce Twist à la Nougatine Plateau de 12 ou 18 pièces.

Voyage des Sens

Voyage des Sens

18 pièces déclinées sur 2 recettes au choix

Mini Secret Bowls

Un concentré de saveurs gourmandes.

Boeuf Tigre Qui Pleure

Boeuf Tigre Qui Pleure

Boeuf mariné à l'orange, flambé au Jack Daniel's sur riz Thaï parfumé à l'ail et croquant de légumes. Secret Sauce Twist : citron vert, piment vert, piment rouge. Un concentré de saveurs relevées juste comme il faut ! Consommation froide ou tiède 7,90 €  

Les Secret Bowls

Une création revisitée d'un plat typique de la gastronomie thaïlandaise.

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"Mi Krati"

Poulet à la poudre de Sâté et crème de coco avec infusion de bouillon à la feuille de Shiso et citronnelle. Accompagné de ses pâtes de riz, pak choï, chou chinois, germes de soja & aromates Thaï. Secret Sauce Sriracha.

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"Tigre Qui Pleure"

Boeuf mariné à l'orange, flambé au Jack Daniel's sur riz parfumé à l'ail et croquants de légumes. Secret Sauce Twist : citron vert, piment vert, piment rouge; un concentré de saveurs relevées juste comme il faut !

N°1 <br> Curry Rouge Veggie à la Thaï </br>

N°1
Curry Rouge Veggie à la Thaï

Riz thaï parfumé, curry et crème de coco, aubergines, bambou, poivrons, haricots coco,, courgettes, basilic, aromates thaï. Secret Sauce Façon Yuzu

N°2 <br> Poulet Satay façon ">

N°2
Poulet Satay façon "Bô Bun"

Vermicelles de riz, poulet, sucrines, choux rouges et carottes marinés, aromates Thaï. Secret Sauce Satay

N°3 <br> Boeuf Suki Yaki </br>

N°3
Boeuf Suki Yaki

Noodles de blé, bœuf, Pak Choï et choux chinois pochés, aromates Thaï. Secret Sauce Suki Yaki

N°4 <br> Linguines à la Thaï

N°4
Linguines à la Thaï

Linguines, gambas, curry vert, haricots coco, courgettes, poivrons, basilic, aromates Thaï. Secret Sauce Façon Yuzu

N°5 <br> Poulet Curry Rouge au Combava

N°5
Poulet Curry Rouge au Combava

Riz thaï parfumé, poulet, curry et crème de coco, aubergines, bambou, poivrons, basilic, aromates Thaï. Secret Sauce Façon Yuzu

N°6 <br> Pad Lao façon Pad Thaï

N°6
Pad Lao façon Pad Thaï

Nouilles sautées au poulet curry, bambou, légumes croquants, basilic. Secret Sauce Pad Thaï. L'une des dernières créations de Davonn qui a fait fureur lors du Lille Street Food Festival !!!

Les plaisirs sucrés

Méli mélo de fruits frais exotiques

Méli mélo de fruits frais exotiques

Secret Sauce Essence de Coco

Mango rice

Mango rice

Riz au lait de coco, infusé au citron vert & mangue fraîche

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