Veggie
Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, légumes croquants, basilic. Thaï Secret Sauces Tigre Qui Pleure & Poudre de riz Mehing Plateau de 12 ou 18 pièces
Davonn, l’héritage culinaire
Les SushRoll®
Une explosion de saveurs Thaï dans une petite bouchée; à déguster avec son rituel de sauces secrètes.
Poulet Satay
Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, poulet, légumes croquants, aromates Thaï. Secret Sauces Satay & Fraîcheur Thaï Plateau de 12 ou 18 pièces
Boeuf Suki Yaki
Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, bœuf, légumes croquants, aromates Thaï. Secret Sauces Suki Yaki & Fraîcheur Thaï Plateau de 12 ou 18 pièces
Boeuf Tigre Qui Pleure
Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, légumes croquants, bœuf flambé au Jack Daniel’s, aromates Thaï. Secret Sauce Tigre Qui Pleure & Poudre de riz Mehing Plateau de 12 ou 18 pièces
Yam Kung
Feuille de riz, salade, vermicelles de riz, gambas, légumes croquants, feuille de bétel, basilic Thaï. Secret Sauce Twist à la Nougatine Plateau de 12 ou 18 pièces.
Les Secret Bowls
Une création revisitée d'un plat typique de la gastronomie thaïlandaise.
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N°0
"Tigre Qui Pleure"
Boeuf mariné à l'orange, flambé au Jack Daniel's sur riz parfumé à l'ail et croquants de légumes. Secret Sauce Twist : citron vert, piment vert, piment rouge; un concentré de saveurs relevées juste comme il faut !
N°1
Curry Rouge Veggie à la Thaï
Riz thaï parfumé, curry et crème de coco, aubergines, bambou, poivrons, haricots coco,, courgettes, basilic, aromates thaï. Secret Sauce Façon Yuzu
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N°2
Poulet Satay façon "Bô Bun"
Vermicelles de riz, poulet, sucrines, choux rouges et carottes marinés, aromates Thaï. Secret Sauce Satay
N°3
Boeuf Suki Yaki
Noodles de blé, bœuf, Pak Choï et choux chinois pochés, aromates Thaï. Secret Sauce Suki Yaki
N°4
Linguines à la Thaï
Linguines, gambas, curry vert, haricots coco, courgettes, poivrons, basilic, aromates Thaï. Secret Sauce Façon Yuzu
N°5
Poulet Curry Rouge au Combava
Riz thaï parfumé, poulet, curry et crème de coco, aubergines, bambou, poivrons, basilic, aromates Thaï. Secret Sauce Façon Yuzu
N°6
Pad Lao façon Pad Thaï
Nouilles sautées au poulet curry, bambou, légumes croquants, basilic. Secret Sauce Pad Thaï. L'une des dernières créations de Davonn qui a fait fureur lors du Lille Street Food Festival !!!
Les plaisirs sucrés
Méli mélo de fruits frais exotiques
Secret Sauce Essence de Coco
Mango rice
Riz au lait de coco, infusé au citron vert & mangue fraîche